Về vườn
Một gia đình, một mảnh vườn, từ năm 1990
Thanh Nguyễn Gia Trang bắt đầu khi gia đình nhận mảnh đất này và trồng những hàng cây đầu tiên. Qua nhiều năm, vườn chuyển dần sang sầu riêng Thái và macadamia, hai loại cây hợp với đất và khí hậu nơi đây.
Chủ vườn vẫn đi thăm cây mỗi sáng và chiều. Ông biết cây nào sai trái, cây nào cần thêm phân, hàng nào vừa ra hoa. Người trong nhà cùng cắt trái, phân loại và đóng thùng.
Những điều chúng tôi giữ
Trồng sạch và bán thật
Không dùng thuốc diệt cỏ trong vườn.
Bón phân hữu cơ ủ hoai, trả lá rụng về gốc.
Không bán trái non, không dùng thuốc ép chín.
Trái bị lỗi khi giao, chúng tôi đổi trái khác.
Nhà vườn
Ngôi nhà gỗ bên hồ sen
Giữa vườn là ngôi nhà gỗ mái ngói với hồ sen phía trước và cây bonsai lâu năm ở góc sân. Đây là nơi gia đình ở, nơi phân loại trái mỗi mùa và cũng là chỗ tiếp khách ghé thăm.
Macadamia
Vì sao trồng thêm macadamia
Sầu riêng cho trái theo mùa. Macadamia là cây lâu năm, ít sâu bệnh, hạt để được lâu. Trồng thêm macadamia giúp vườn có việc làm và có hàng bán sau mùa sầu riêng.
